Blog #treinamento
Pois nele vivemos, nos movimentamos e existimos
Separamos 33 possíveis causas de perca de clientes e reclamações de atendimento para que você verifique essa necessidade e evite ocorrer dentro do seu restaurante.
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Como já dizia o filósofo chinês Confúcio: “uma imagem vale mais do que mil palavras”. Apesar da frase parecer apenas uma famosa expressão popular, estudos científicos comprovam que os seres humanos absorvem 83% das informações por meio da visão.
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O desperdício é uma das principais causas da queda na lucratividade de um restaurante. Costumamos dizer que o desperdício é “dinheiro jogado no vaso e dado descarga”.
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Neste treinamento o(a) seu atendente de delivery vai aprender diversas técnicas praticadas no mercado atual, e irá obter o maior rendimento possível em termos de atendimento profissional de atendimento telefônico.
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Neste treinamento o seu garçom vai aprender diversas técnicas praticadas no mercado atual, e irá obter o maior rendimento possível em termos de atendimento profissional de salão.
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Nesse treinamento o gerente irá adquirir não somente uma nova visão de liderança, mas como também habilidades técnicas para operar o restaurante de uma forma muito mais eficiente. Também obterá diversos materiais e ferramentas de gestão estratégicas para aplicar no dia a dia com a sua equipe.
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O conteúdo se preocupa primeiramente com a saúde pública, de profissionais, gestores e clientes dos negócios de alimentação e também com a necessidade de que o consumidor se sinta seguro neste ambiente e confiante para voltar à rotina de alimentação fora do lar.
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